Hola seguidores de este blogs de formación, ya estoy aqui de nuevo para mostraros un enlace de youtube muy interesante sobre la cocina molecular, que esta muy de moda y para los grandes profesionales lo tenemos muy asumidos, ya que es el futuro en nuestras cocinas.
.http://www.youtube.com/watch?v=t-TgxKiKbEo
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